C'est quoi le bio industriel?
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Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. Du Teikei aux AMAP, le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
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Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux.
Occitanie, 1ère région du bio
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Le bio a le vent en poupeL'enthousiasme pour le bio est en constante évolution, aussi bien du côté du consommateur que de l'agriculteur!
Une amap qu'est-ce-que c'est ?
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Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.Au delà du bio: la consom'action
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guide pratique pour une restauration collective bio
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L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement et le maintien d'un tissu agricole dynamique. 
Regards d'ailleurs
Zoom en région
On a testé pour vous
Co-allaitement : une pratique méconnue
Allaiter deux enfants en même temps, une pratique peu connue mais existe néanmoins dans de nombreuses sociétés. Qu'est-ce que le co-allaitement ? Il s'agit d'allaiter au moins deux enfants ensemble...
Au coeur de l'orchestre
Au coeur de l'orchestre est une merveilleuse parenthèse que je recommande vivement. Un moment de grâce, pour tous les musiciens amateurs mais aussi les non initiés qui viennent vibrer...
Faite maison! Votre pâte à tartiner bio fera le bonheur des enfants!
Voici une recette de pâte à tartiner dont vous ne pourrez plus vous passer! Facile et rapide à réaliser, cette pâte en plus d'être biologique ne contient pas d'huile...
Locavore prône les circuits courts. Il propose des paniers de fruits et légumes bio et locaux, provenant d'exploitations agricoles couvrant une zone de 120 km aux alentours.
Producteurs de légumes, œufs, fromage, vin et viande à Rousson. Vente à la ferme le mardi et jeudi de 16h30 à 19h30. Les commandes de paniers bio sont à retirer ces mêmes jours à partir de 18h.
un verger maraîcher agro-écologique en agriculture biologique. Fruits et légumes diversifiés tous les mardis de 16H à 19H.